Il biologico è sempre al centro dei trend, perché per natura e per vocazione ha a cuore la tutela del territorio e dell'ambiente, della salute e del benessere, dei valori etici e sociali. Come dimostrano le dieci storie di questa venticinquesima edizione per il tema dell'anno Non c'è bio senza trend. Censite 5.700 attività bio in Italia tra ristoranti, mense scolastiche, gruppi d'acquisto, negozi e profumerie.