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Birrifici artigianali e non, affinatori, beer firm. Le descrizioni delle birre, i dati aziendali, la provenienza delle materie prime e le indicazioni sui processi produttivi. Tutto in questa nuova edizione, la sesta, della guida all'affascinante mondo delle birre italiane.

Dettagli prodotto

  • Editore 
  • Collana 
  • Copertina rigida
  • Pagine 624
  • Dimensioni 20 x 13 x 3 cm
  • Data di uscita 
  • EAN 9788884995087

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