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Il dolce gluten free. Pasticceria senza glutine fatta in casa

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Niente più segreti per i dolci senza glutine! 121 ricette per realizzare in casa biscotti, torte, dolci al cucchiaio, crostate e pan di spagna. Tutte le ricette sono provate e riprovate dall'autrice che vi rivelerà i suoi trucchi per dolci a prova di errori: i migliori ingredienti, tecniche di preparazione e modalità di cottura spiegati in modo chiaro e dettagliato, per ottenere ottimi risultati. Dolci appetitosi per tutti, e non solo per chi deve seguire una dieta senza glutine, capaci di soddisfare in ogni momento la voglia di dolce.

Dettagli prodotto

  • Copertina flessibile
  • Pagine 160
  • Dimensioni 24 x 16 x 1 cm
  • Data di uscita 
  • EAN 9788844044831

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