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Antico Forno Roscioli. A Roman gastronomical experience [Lingua inglese]
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È il 1972 e l'Antico Forno Roscioli apre i battenti nel cuore pulsante di Roma. Da allora vari membri della famiglia si sono alternati alla sua guida, lo hanno ampliato e trasformato fino a farlo diventare uno dei luoghi di ristorazione più ambiti della capitale. Questo libro racconta l'anima della bottega, le sue ricette, la sua città. Fotografie di Maurizio Camagna.
Dettagli prodotto
- Editore
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Copertina rigida
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9788809824478
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20 x 20 x 20 cm
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0.95kg
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Inglese (Pubblicato)Inglese (Lingua originale)Inglese (Sconosciuto)
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256
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08/06/2016
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