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Conservare frutta e verdura

€ 8,90

Brossura con bandelle

pp. 160

Giunti Demetra

Collana Minuto per minuto

L'arte di trasformare i doni della natura e conservarli tutto l'anno, per avere una dispensa sempre rifornita e varia: un modo per divertirsi a preparare sottoli e sottaceti, conserve, marmellate ma anche sughi e salsine, sfruttando al meglio frutta e verdura di stagione.